How สูตรทําลูกชิ้นหมู ขาย can Save You Time, Stress, and Money.

How สูตรทําลูกชิ้นหมู ขาย can Save You Time, Stress, and Money.

Blog Article

           ใครกำลังมองหาสูตรลูกชิ้นหมู เลือกจากที่เราแนะนำกันได้เลย ทำกินเองปั้นลูกเล็กหรือลูกใหญ่ได้ตามชอบเลยจ้า

ซี่โครงติดสามชั้น (ลอกหนัง) ติดเล้งติดสันนอก

          จบไปแล้วสำหรับเมนูลูกชิ้นเนื้อ สำหรับคนไม่ทานเนื้อก็ลองมาชิมลูกชิ้นหมูสูตรจากคุณนางสาวเซาะกราว สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม สูตรนี้ใช้เนื้อหมูบดติดมัน เวลากินจะได้ลิ้มรสเนื้อหมูเน้น ๆ แป้งน้อย หอมกลิ่นพริกไทย เอาไปใส่ในมาม่าก็เข้ากันดีเชียว

ลูกชิ้นแคะที่แป้งกรอบมีส่วนผสมของแป้งทอดกรอบที่ทำให้มีลักษณะกรอบเมื่อทาน ในขณะที่ลูกชิ้นแคะที่แป้งนุ่มมีส่วนผสมของแป้งที่ทำให้เนื้อนุ่มนวลและไม่กรอบ.

โปรดยืนยันว่า คุณไม่ใช่โปรแกรมอัตโนมัติ

ใส่แป้งข้าวเจ้าลงในชามและผสมกับเนื้อ คนให้เข้ากัน.

ซี่ตะแกรงของเต่าปิ้งย่างรุ่นนี้มีระยะความถี่มากขึ้นไม่ทำให้อาหารร่วงหล่นง่าย ใช้งานได้อย่างสะดวก เตาปิ้งย่างรุ่นนี้สามารถถอดออกและประกอบได้ง่ายเหมาะสำหรับการไปปิกนิกหรือปาร์ตี้ค่ะ

           ลูกชิ้นหมูงาดำ สูตรจาก นิตยสารแม่บ้าน ใช้เนื้อหมูบดผสมเครื่องปรุงนวดจนเนียน แล้วปั้นเป็นก้อนกลมนำไปแช่เย็น พอครบเวลานำไปชุบไข่แล้วคลุกข้าวเหนียวตามด้วยงาดำคั่ว เสร็จแล้วนำไปนึ่งจนสุก

วิธีการเลือกใช้เป็นข้อมูลอ้างอิงได้หรือไม่ ? ใช้ได้

แนะนำ เครื่องทำลูกชิ้น ที่ผสมได้ละเอียด ทำให้ได้รสชาติ ลูกชิ้น

     • วิธีทําลูกชิ้นหมู ไม่มีแป้ง โถปั่นของตามีขนาดเล็กเลยต้องปั่นทีละน้อย ๆ

ตั้งน้ำด้วยไฟอ่อน ๆ ไม่ให้น้ำเดือด ปั้นส่วนผสมที่ได้ให้เป็นก้อนกลม ลงไปต้มในหม้อให้ลูกชิ้นลอยขึ้นมา เท่านี้ก็จะได้ลูกชิ้นเอ็นหมูรสชาติอร่อย สะอาด ปลอดภัยไร้สารบอเร็กซ์ ไว้ทานอย่างสบายใจแล้วค่ะ

            ลูกชิ้นมีส่วนผสมหลัก ๆ เป็นเนื้อสัตว์ เช่น หมู ไก่ ปลา เนื้อวัว กุ้ง เป็นต้น หรือจะเป็นพวกเห็ด เต้าหู้ ถ้าไม่กินเนื้อสัตว์และใส่เครื่องปรุงรสลงไป เช่น น้ำปลา ซีอิ๊วขาว พริกไทย เกลือ น้ำตาลทราย เป็นต้น บางสูตรใส่ผงฟูช่วยให้เนื้อเกาะตัวกันและมีความแน่น หรือใส่แป้งข้าวโพดช่วยทำให้เนื้อหมูนิ่มลง รวมทั้งถ้าอยากลดต้นทุนอาจใส่แป้งสาลีเพื่อเพิ่มปริมาณ

จากกระแสการลดน้ำหนักด้วยวิธีการทานอาหารคีโต ซึ่งเป็นการลดน้ำหนักด้วยการจำกัดปริมาณการทานแป้งและน้ำตาล แต่เน้นไปที่การทานไขมันดีและเนื้อสัตว์แทน การลดน้ำหนักด้วยวิธีนี้เป็นวิธีที่ไม่ต้องอด และยังได้ลิ้มรสความอร่อยของอาหารอยู่จึงทำให้เป็นวิธีการลดน้ำหนักยอดนิยมในปัจจุบัน